Helstekt entrecôte med grönpeppar och citron

Name: Helstekt entrecôte med grönpeppar och citron
Total time: 90 min
Yield: 6
Cuisine: franskt
Ingredients: 1.5 kg entrecote, 4 stycken; 4 msk grönpepparkorn; 2 msk torkad dragon; 2 st citroner; 1 dl olivolja; 2 vitlök (liten); 2 msk matolja; 2 msk Tomatpuré; 3.5 dl rött vin; 2 dl vatten; 4 msk konc kalvfond; 0.5 dl balsamvinäger; 2 msk rörsocker strö; 0.5 msk majsstärkelse

MiddagFransktLaktosfrittGlutenfrittProteinrikt

⏰Totalt: 90 min

Ingredienser (14)

1 1/2 kg entrecôte (hel bit)

4 msk torkad grönpeppar
2 msk torkad dragon
finrivet skal av 2 citroner2 st
1 dl olivolja

2 hela vitlökar
2 msk olja
2 msk tomatpuré
3 1/2 dl rött vin
2 dl vatten
4 msk konc kalvfond
1/2 dl balsamvinäger
2 msk rå-/ rörsocker
1/2 msk majsstärkelse (Maizena)

Instruktioner

Så här gör du – på ica.se

Helstekt entrecôte med grönpeppar och citron

Ingredienser (14)

Instruktioner

Planera veckans mat med Receptkalendern