Laxfilé med chiliräkor och lime- och dillsås

Name: Laxfilé med chiliräkor och lime- och dillsås
Yield: 4
Cuisine: svenskt
Ingredients: 4 bit laxfilé med skinn; 1 tsk salt; 1 krm Vitpeppar; 1 msk smör; 300 g räkor, ca 500 g oskalad vikt; 1 klyfta vitlöksklyftor; 0.5 1/2-1 chili; 2 dl crème fraiche; 1 msk koncentrerad fiskfond; 2 tsk majsstärkelse; 1 klyfta vitlöksklyftor; skal av 1 lime; saft av 1 lime; 1 krm salt; 0.5 krm Vitpeppar; 0.5 dl dill; 200 g kokt sparris; 75 g rucolasallad; 600 g potatisar; 1 tsk salt; 1 krm Vitpeppar; 1 msk matolja

MiddagSvensktFiskGlutenfrittProteinriktBarnvänligt

⏰Förberedelse: 0 min·Tillagning: 0 min·Totalt: 0 min

Ingredienser (22)

4 bitar laxfilé à 150 g4 bit
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
1 msk smör
300 g skalade räkor
1 hackad vitlöksklyfta1 klyfta
1/2 röd urkärnad spansk peppar (chili)

2 dl lätt créme fraiche
1 msk koncentrerad fiskfond
2 tsk majsstärkelse
1 finhackad vitlöksklyfta1 klyfta
Rivet skal av 1 lime
Pressad saft av 1 lime
1 krm salt
1/2 krm vitpeppar
1/2 dl hackad dill
200 g kokt sparris
75 g rucolasallad
600 g mandel eller sparrispotatis
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
1 msk rapsolja

Instruktioner

Så här gör du – på matklubben.se

Laxfilé med chiliräkor och lime- och dillsås

Ingredienser (22)

Instruktioner

Planera veckans mat med Receptkalendern