Red velvet cake

Name: Red velvet cake
Cook time: 80 min
Yield: 10
Cuisine: amerikanskt
Ingredients: 250 g rödbetor; 2 st ägg; 3 dl strösocker; 2 dl crème fraiche; 0.5 dl matolja; 1.5 msk hushållsfärg; 3.75 dl vetemjöl; 2 tsk bakpulver; 1 tsk malen kanel; 0.5 tsk salt; 500 g mascarpone; 500 g vaniljkvarg; 0.5 citronsaft; 2 dl florsocker; 2 dl jordgubbssylt

MellanmålAmerikansktVegetarisktBarnvänligt

⏰Tillagning: 80 min