Palsternackssoppa med quesadilla
MiddagSoppaSvensktBarnvänligt
⏰Totalt: 45 min
Ingredienser (15)
- 500 g palsternacka
- 400 g potatis
- 1 gul lök
- 1 vitlöksklyfta
- 1 msk olja
- 1 tsk timjan
- 1 1/3 l vatten
- 1 1/2 msk konc kycklingfond
- 1 burk kikärtor (à 400 g)400 g
- 2 dl mjölk
- 1/2 tsk salt
- 1 krm peppar
- 1/2 chilifrukt (t ex spansk peppar)
- 100 g lagrad ost
- 4 tortillabröd