Mexican drunken pork tenderloin
MiddagGrytaMexikansktLaktosfrittProteinrikt
⏰Totalt: 60 min
Ingredienser (16)
- 800 g fläskfilé, av högsta kvalitet
- 200 g chorizo, kryddig
- 4 tomater
- 3 klyftor vitlök
- 1 dl tequila
- flingsalt
- svartpeppar
- 1 tsk chilipulver
- olivolja
- 1 flaska ljus lager, typ Corona
- 2 gula lökar
- grönsallad
- majs
- avokado
- chilifrukt
- pumpakärnor