Rostad morotssoppa med dillkräm
MiddagSoppaSvensktSnabbtVegetarisktBarnvänligt
⏰Tillagning: 30 min·Totalt: 30 min
Ingredienser (13)
- 1 kilo morötter1 kg
- 2 msk olivolja
- 13 dl vatten
- 2 grönsaksbuljongtärningar2 bit
- 1 msk färsk riven färsk ingefära
- 2 dl vispgrädde
- 1 lime
- salt och peppar
- 2 dl crème fraiche 34 %
- 35 g fryst dill
- salt och peppar
- 1 nypa chiliflakes och färsk dill
- surdegsbröd, rostade solrosfrön