Receptkalendern

Bakad blomkål med parmesansås och citronpesto

MiddagItaliensktVegetarisktGlutenfritt

⏰Totalt: 60 min

Ingredienser (16)

  • 1 litet blomkålshuvud (à ca 700 g)
  • 2 msk olivolja
  • 1/2 tsk flingsalt
  • 1 1/2 dl okokta belugalinser
  • 1/2 tsk salt
  • 25 g pinjenötter (ca 1/2 dl, för 4 port)
  • 1 liten citron , rivet skal och fruktkött
  • 1 vitlöksklyfta
  • 3 msk olivolja
  • 3 dl plockade blad av persilja (ca 3 krukor, för 4 port)
  • 1 burk kronärtskockshjärtan (à 390 g)390 g
  • 6 dl neutral rapsolja (till fritering)
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 1/2 dl torrt vitt vin eller vitt matlagningsvin
  • 1 1/2 dl finriven parmesan eller gran gusto
  • peppar

Planera veckans mat med Receptkalendern

Recept, veckomeny och inköpslista på ett ställe — med priser från butikerna.

  • Lägg recept i kalendern och få inköpslistan klar av sig själv.
  • Se vad receptet kostar i olika butiker innan du handlar.
  • Dela inköpslistan eller veckan med vem du vill.

Gratis att börja. Inget kort krävs.