Pannbiffar med mac and cheese
MiddagSvensktBarnvänligt
Ingredienser (21)
- 500 g fläskfärs
- 0,75 dl ströbröd
- 2 dl mjölk
- 0,5 gul lök
- 1,5 tsk salt
- 0,5 dl is, krossad
- 1 ägg
- vitpeppar, nymalen
- smör, till stekning
- 4 dl makaroner
- 3 dl majskorn
- 4 dl mjölk
- 2 tsk sambal oelek
- 1 klyfta vitlök, fint riven
- 20 g smör
- 0,75 dl vetemjöl
- 150 g lagrad ost, riven
- 100 g parmesanost, riven¨
- 0,5 isbergssallad, grovt skuret
- 0,5 dl rapsolja
- 1 citron, skalet, rivet och juicen