Chorizofräs med couscoussallad
MiddagSpansktSnabbtProteinriktBarnvänligt
⏰Totalt: 20 min
Ingredienser (19)
- 600 g chorizo
- 0.5 st zucchini
- 1 st paprika(or)
- 2 klyfta vitlök
- 1 msk olivolja
- 1 tsk honung
- 1 krm salt, krydda efter smak
- 1 krm svartpeppar, krydda efter smak
- 2 msk olivolja
- 2 krm chiliflakes
- 2 msk tomatpuré
- 4 dl vatten
- 1 msk grönsaksbuljong
- 4 dl Couscous
- 1 krm salt, krydda efter smak
- 1 krm svartpeppar, krydda efter smak
- 50 g ruccola
- 1 dl matlagningsyoghurt
- 0.5 kruka färsk persilja