Klassisk fiskgratäng
MiddagSvensktFiskProteinriktBarnvänligt
⏰Totalt: 60 min
Ingredienser (21)
- 800 g mjölig potatis
- 1 krm salt
- 50 g mat & bak smör
- 2 st ägg
- 0.75 tsk salt
- 600 g torskfilé
- 1 krm salt
- 1 krm svartpeppar
- 3 msk mat & bak smör
- 3 msk vetemjöl
- 3 dl vispgrädde
- 2 dl vatten
- 1 msk fiskfond
- 0.75 kruka färsk dill
- 0.75 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 1 st citron(er)
- 170 g räkor i lake
- 0.25 kruka färsk dill
- 0.5 st gurka
- 65 g salladsmix