Receptkalendern

Råbiff med smörstekt svamp, parmesankräm och picklad lök

MiddagFransktSnabbtGlutenfritt

⏰Totalt: 30 min

Ingredienser (21)

  • 300 g oxfilé (eller innanlår)
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk dijonsenap
  • 0,5 citron, rivet skal
  • salt
  • svartpeppar
  • 1 bananschalottenlök
  • 1 msk rödvinsvinäger
  • 1 msk vatten
  • 1 tsk strösocker
  • 0,5 tsk salt
  • 150 g trattkantareller (eller annan svamp som kantareller eller shiitake)
  • olja (till stekning)
  • 1 msk smör
  • salt
  • svartpeppar
  • 50 g parmesanost, riven
  • 1 dl majonnäs
  • 50 g lättsaltade chips
  • färsk dill, till garnering
  • olivolja

Planera veckans mat med Receptkalendern

Recept, veckomeny och inköpslista på ett ställe — med priser från butikerna.

  • Lägg recept i kalendern och få inköpslistan klar av sig själv.
  • Se vad receptet kostar i olika butiker innan du handlar.
  • Dela inköpslistan eller veckan med vem du vill.
Skapa kontoLäs mer

Gratis att börja. Inget kort krävs.