Sorbet med blåbärscrème fraiche
EfterrättSvensktVegetarisktBarnvänligt
Ingredienser (14)
- 1.5 dl vatten
- 2 dl strösocker
- 50 g smör
- 50 g vetemjöl
- 1 st äggvita(or)
- 20 g florsocker
- 1.5 krm salt
- 1 st apelsinskal
- 6 dl crème fraîche
- 6 dl blåbär
- lingon
- svarta vinbär
- physalis
- citronmeliss