Lyxig lasagne
MiddagItaliensktPastaBarnvänligt
⏰Totalt: 90 min
Ingredienser (22)
- 300 g lasagneplattor, ca 12 plattor
- 1 mozzarellaost, ca 125 g
- 3 dl riven parmesanost
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor2 klyfta
- 1 liten morot
- 1 stjälk selleri
- 100 g pancetta eller bacon
- 2 msk smör
- 500 g blandfärs
- 2 msk tomatpuré
- 2 dl vitt vin
- 1 förp krossade tomater à 400 g
- 2 msk konc kalvfond
- 2 tsk torkad oregano
- 4 msk smör
- 6 msk vetemjöl
- 8 dl mjölk
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- sparad riven parmesanost
- färska örter