Pastasallad med ärtkräm och fetaost
LunchSalladItaliensktSnabbtVegetarisktProteinriktBarnvänligt
⏰Totalt: 30 min
Ingredienser (14)
- 1 rödlök
- 1 msk rödvinsvinäger
- 1 krm salt
- 1 citron (2 msk saft, för 4 port)
- 1 vitlöksklyfta
- 250 g frysta gröna ärtor
- 3 msk olivolja
- 1/2 dl vatten
- 1 dl solroskärnor
- 2 dl riven parmesan
- svartpeppar
- 4 portioner pasta (gärna rigatoni)4 portion
- 65 g spenat
- 150 g fetaost