Ljuvlig saffranslängd med choklad
MellanmålSvensktVegetarisktBarnvänligt
Ingredienser (19)
- 50 g KronJäst för Söta Degar (färsk jäst)
- 1 g saffran
- 2 dl strösocker
- 2 msk vatten
- 5 dl mjölk, rumstempererad
- 175 g smör, tärnat, rumstempererat
- 0,5 tsk salt
- 15-17 dl vetemjöl special
- 200 g smör, rumsvarmt
- 1 dl strösocker
- 2 msk majsstärkelse
- 1 msk vaniljsocker
- 100 g mörk choklad, hackad
- 1 ägg
- pärlsocker
- mandelspån
- flingsalt
- 0,5 dl strösocker
- 0,5 dl vatten