Köttfärssås med GI-tillbehör
MiddagGrytaItaliensktGlutenfrittProteinriktBarnvänligt
⏰Förberedelse: 20 min·Tillagning: 20 min·Totalt: 40 min
Ingredienser (21)
- 200 gram gröna linser200 g
- 400 g nötfärs
- 1 gul lök, hackad
- 3 dl grädde
- 4 msk johnnys flytande senap (sötstark)
- 1 klyfta vitlök (pressad)
- 2 burkar krossade tomater
- 3 msk tomatpuré
- 4 msk chilisås
- 1 tsk torkad basilika
- 2 krm svartpeppar
- 1 dl vatten
- 0,5 tsk salt
- 2 msk smör eller olivolja att steka med
- Avokado- och tomatsallad: 4 tomater
- 2 avokados
- 2 msk olivolja
- 2 msk vinäger
- 1 krm svartpeppar
- 60 gram blandad grönsallad60 g
- 1 dl riven parmesanost eller grana padano till servering