Zucchinirullar med rödbetssås och bulgur

Name: Zucchinirullar med rödbetssås och bulgur
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: none
Ingredients: 4 dl bulgur; 1 grönsaksbuljongtärning; 0.5 tsk salt; 0.5 tsk peppar; 1 klyfta vitlöksklyftor; 2 dl turkisk yoghurt; 1 dl rödbetor; 1 msk olivolja; 1 msk smör; 1 dl Sesamfrö; 1 st ägg; 1 dl basilika; 250 g mozzarellaost; 0.5 tsk salt; 0.5 tsk peppar; 2 zucchini; persilja

MiddagSnabbtVegetarisktBarnvänligt

⏰Totalt: 30 min