Grön sparris med café de paris-hollandaise
MellanmålFransktSnabbtFiskGlutenfritt
⏰Totalt: 30 min
Ingredienser (17)
- 1 knippe grön sparris1 kvist
- salt
- 150 g smör
- neutral olja
- 1 msk tomatpuré
- 1 klyfta vitlök
- 1 tsk paprikapulver
- 2 tsk torkad oregano
- 2 tsk torkad dragon
- 2 äggulor
- 1 tsk worcestersås
- 1 tsk dijonsenap
- salt
- svartpeppar
- 0,5 citron (saft)
- färsk dragon
- färsk bladpersilja