Svampcrêpes
MiddagSvensktSnabbtVegetarisktBarnvänligt
⏰Totalt: 30 min
Ingredienser (11)
- 500 g svamp t ex kantareller, trattkantareller eller champinjoner, (500 g motsvarar ca 1 l svamp, för 4 port)
- 1 gul lök
- 3 msk smör
- salt
- peppar
- 2 1/2 msk vetemjöl
- 2 dl vispgrädde
- 2 1/2 dl mjölk
- 8 kylda eller frysta pannkakor utan socker
- 1 1/2 dl riven lagrad ost
- sallad