Myntadressade nudlar med zucchini och stekt halloumi
MiddagItaliensktSnabbtVegetarisktProteinriktPastaBarnvänligt
⏰Totalt: 30 min
Ingredienser (15)
- 250 g äggnudlar
- 1 st zucchini
- 0.3 st purjolök(ar)
- 0.5 st gurka
- 1 st vitlöksklyfta(or)
- 0.5 st chilipeppar, finhackad
- 1 kruka basilika
- 1 kruka mynta
- 0.5 st citron(er), saften
- 2 msk rapsolja
- 1 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 50 g pinjenötter
- 300 g halloumi
- 1 msk rapsolja