Lyxig köttfärslimpa med bacon
MiddagSvensktBarnvänligt
⏰Totalt: 65 min
Ingredienser (28)
- 3 skivor formfranska3 skiva
- 2 dl mjölk
- 750 g blandfärs
- 1 ägg
- 1 msk riven lök
- 1 tsk torkad timjan
- 1,5 tsk salt
- 2 krm peppar
- 200 g grillade paprikor
- 150 g skivad ost, 31%
- 3 msk hackad färsk timjan eller persilja
- 1 paket bacon, 125 g
- 800 g potatis i klyftor
- 400 g morötter i bitar
- 3 msk olja
- 1 tsk salt
- ½ tsk grovmald peppar0.5 tsk
- 1 broccoli
- 2 msk smör
- 3 msk vetemjöl
- 4 dl vatten
- 3 msk koncentrerad kalvfond
- 2 dl grädde
- ½ msk kinesisk soja0.5 msk
- 1 msk dijonsenap
- 1 msk svartvinbärsgelé
- 3 krm salt
- 2 krm peppar