Grillad lax med vitvinssås och pressad potatis
MiddagGrillatSvensktSnabbtFiskGlutenfrittProteinriktBarnvänligtEnkelt
⏰Förberedelse: 15 min·Tillagning: 20 min·Totalt: 35 min
Ingredienser (10)
- 600 gram laxfilé600 g
- 1 schalottenlök
- 2 msk smör
- 3 dl vatten
- 1,5 tärning fiskbuljong1.5 bit
- 2,5 dl grädde
- 1 msk vitvinsvinäger
- 1 dl torr vermouth
- 2 ljus maizenaredning (valfritt)
- 0,5 dl hackad gräslök