Squashsoppa med dillcrème
LunchSoppaSvensktVegetarisktBarnvänligt
⏰Totalt: 45 min
Ingredienser (13)
- ½ purjolök0.5 bit
- 2 vitlöksklyfta
- 2 zucchini, ca 600 g
- rikligt med olivolja att steka i
- 2 grönsaksbuljongtärning2 bit
- 7 dl vatten
- salt
- 100 g färskost
- 1 dl crème fraiche 34 %
- ¾ dl finhackad dill0.75 dl
- salt och peppar
- dill
- 1 bröd1 skiva