Couscoussallad med halloumi och rostad sötpotatis

Name: Couscoussallad med halloumi och rostad sötpotatis
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: mellanöstern
Ingredients: 500 g sötpotatis; 1 dl Hasselnötter; 1 msk Sesamfrö; 1 msk olivolja; 0.5 tsk salt; 2 dl couscous; 1 msk grönsaksfond; 2 sallad, ex roman eller gemsallad; 250 g halloumiost; matolja; 1 dl persilja; 380 g färdigkokta kikärtor; 1 st grillad paprika inlagd; 1 klyfta vitlöksklyftor; 1 msk tahini; 0.5 dl olivolja; 0.75 tsk salt

MiddagSalladMellanösternSnabbtVegetarisktProteinriktBarnvänligt

⏰Totalt: 30 min

Ingredienser (17)

500 g sötpotatis
1 dl hasselnötter
1 msk sesamfrön
1 msk olivolja
1/2 tsk salt
2 dl couscous (gärna pärlcouscous)
1 msk konc grönsaksfond
2 hjärtsallad eller romansallad (2 hjärtsallad motsvarar 1 romansallad)
250 g halloumi
olja (till stekning)
1 dl hackad persilja

1 förp kokta kikärtor (à 380 g)380 g
1 hel inlagd paprika
1 riven vitlöksklyfta1 klyfta
ev 1 msk tahini (sesampaste)
1/2 dl olivolja
3/4 tsk salt

Instruktioner

Så här gör du – på ica.se

Couscoussallad med halloumi och rostad sötpotatis

Ingredienser (17)

Instruktioner

Planera veckans mat med Receptkalendern