Räkor Indienne

Name: Räkor Indienne
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: indiskt
Ingredients: 1 kg räkor, ca 500 g oskalad vikt; 2 st röd paprika; 0.5 purjolök; 4 klyfta vitlöksklyftor; 2 msk curry; 1 msk paprikapulver; 0.75 dl Tomatpuré; 25 g smör; 1 dl vitt vin; 1 st skal och saft av lime; 2 bit grönsaksbuljongtärning; 390 g körsbärstomater; 3 dl Vispgrädde; 0.75 tsk salt; 3 krm peppar; Basmatiris; grönsallad; st skal och saft av lime

MiddagGrytaIndisktSnabbtFiskGlutenfrittBarnvänligt

⏰Totalt: 30 min

Ingredienser (18)

1 kilo räkor med skal, 350-400 g skalade1 kg
2 röda paprikor
½ purjolök0.5
4 vitlöksklyftor4 klyfta
2 msk curry
1 msk paprikapulver
¾ dl tomatpuré0.75 dl
25 g smör
1 dl vitt vin
1 lime, saften
2 grönsaksbuljongtärningar2 bit
390 g körsbärstomater, eller krossade tomater på tetra
3 dl vispgrädde
¾ tsk salt0.75 tsk
3 krm svartpeppar, nymalen

kokt ris
grönsallad
limeklyfta

Instruktioner

Så här gör du – på recept.se

Räkor Indienne

Ingredienser (18)

Instruktioner

Planera veckans mat med Receptkalendern