Kyckling med ris i krispig sallad
MiddagMexikansktSnabbtLaktosfrittGlutenfrittProteinriktBarnvänligtEnkelt
⏰Totalt: 10 min
Ingredienser (9)
- 300 g körsbärstomater
- 2 avokado
- 350 g isbergssallad (350 g motsvarar ungefär ett medelstort salladshuvud)
- 100 g majs
- ca 350 g kyckling
- 4 msk olja för stekning
- salt
- svartpeppar
- 2 påsar smaksatt, färdigkokt ris à 250 g (gärna Expressris på mexikanskt vis)500 g