Lammrygg med rissallad, tomatsås och yoghurt

Name: Lammrygg med rissallad, tomatsås och yoghurt
Yield: 4
Cuisine: mellanöstern
Ingredients: 2 msk matolja; 2 klyfta vitlöksklyftor; 2 dl Basmatiris; 2 morötter; 150 g vitkål; 1 burk majs; 1 förp färdigkokta kikärtor; 1 förp svarta bönor; 35 g rucolasallad; 1 kvist libbsticka och bladpersilja; salt och peppar; 1 burk krossade tomater; 2 tsk oregano; 0.5 tsk lökpulver; 0.5 tsk vitlökspulver; 2-3 krm anchochilipulver; salt och peppar; 0.5 dl pumpakärnor; 0.5 dl solrosfrön; 2 msk Sesamfrö; 2 msk matolja; salt; 4 skiva marinerad lammrygg eller köttfärsjärpar; turkisk yoghurt

MiddagGrillatMellanösternGlutenfrittProteinrikt

Ingredienser (24)

2 msk rapsolja
2 vitlöksklyftor2 klyfta
2 dl basmatiris
2 morötter (ca 200g)
150g vitkål150 g
1 burk majs (ca 198g)
1 frp kikärtor (380g)1 förp
1 frp svarta bönor (380g)1 förp
35g rucola (1/2 påse)35 g
1 knippe libbsticka och bladpersilja1 kvist
salt, svartpeppar

1 burk krossade tomater
2 tsk torkad oregano
0,5 tsk lökpulver
0,5 tsk vitlökspulver
2–3 krm ancho chilipulver
salt, svartpeppar

0,5 dl pumpakärnor
0,5 dl solroskärnor
2 msk skalade sesamfrön
2 msk rapsolja
salt

4 skivor marinerad lammrygg eller köttfärsjärpar4 skiva
turkisk yoghurt

Instruktioner

Så här gör du – på landleyskok.se

Lammrygg med rissallad, tomatsås och yoghurt

Ingredienser (24)

Instruktioner

Planera veckans mat med Receptkalendern