Chili con carne á la Ollepelle
MiddagGrytaMexikansktLaktosfrittGlutenfrittProteinrikt
⏰Förberedelse: 60 min·Tillagning: 0 min·Totalt: 60 min
Ingredienser (14)
- 500 g nötfärs
- 500 g fläskfärs
- 4 msk olivolja
- 1 ½ dl hackad lök
- 3 klyftor vitlök
- ½ kg tomater, flådda, urkärnade och tärnade0.5 kg
- 2 ½ dl köttbuljong
- 3 tsk chilipulver
- ½ tsk oregano0.5 tsk
- ½ tsk spiskummin0.5 tsk
- 1 lagerblad
- ½ tsk koriander0.5 tsk
- 2 msk maizenamjöl
- 5-6 dl kokta vita bönor (ev. burkbönor)