Oliv- och ricottaröra i baguette med skinka och mandlar
LunchItaliensktBarnvänligt
⏰Totalt: 45 min
Ingredienser (14)
- 2 zucchini
- 1 vitlöksklyfta
- 3 msk olivolja
- 1/2 tsk salt
- 2 dl urkärnade avrunna gröna oliver
- 2 dl finriven parmesan
- 1 citron (1 msk finrivet skal, för 4 port)
- 1 förp ricottaost (à 250 g)250 g
- 1/2 msk flytande honung
- svartpeppar
- 1 dl mandlar (gärna marconamandlar)
- 2 surdegsbaguetter
- 160 g prosciutto cotto (kokt skinka)
- 1 kruka basilika