Vegetariska färsfyllda paprikor
MiddagGrekisktVegetarisktGlutenfrittBarnvänligt
⏰Totalt: 40 min
Ingredienser (14)
- 4 röda paprikor, gärna snackspaprikor
- 1 gul lök
- 300 g quornfärs
- 1 msk smör
- 1 burk krossade tomater, 400 g
- 2 msk tomatpuré
- 2 tärningar grönsaksbuljong2 bit
- ½ knippe persilja0.5 kvist
- 70 g svarta oliver, utan kärna
- 1 vitlöksklyfta
- 125 g fetaost
- 12 färskpotatisar
- 2 msk smör
- 1 knippe dill1 kvist