Fläskfile med svampsås och ädelost

Name: Fläskfile med svampsås och ädelost
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: svenskt
Ingredients: 500 g fläskfile; 1 msk smör; 1 tsk salt; 2 krm peppar; 250 g färsk svamp; 1 liten schalottenlök; 2 msk smör; 2.5 msk vetemjöl; 3 dl köttbuljong + steksky; 2 dl Vispgrädde; 0.5 msk soja; 50 g soltorkade tomater eller kärnfria Oliver; 50 g ädelost eller fårost

MiddagSvensktProteinriktBarnvänligt

⏰Förberedelse: 60 min·Tillagning: 0 min·Totalt: 60 min

Ingredienser (13)

Ca 500 g fläskfile
1 msk smör
1 tsk salt
2 krm peppar

250 g färsk svamp
1 liten schalottenlök
2 msk smör
2 ½ msk vetemjöl
3 dl köttbuljong + steksky
2 dl grädde
½ msk soja0.5 msk
50 g strimlade soltorkade tomater eller kärnfria Oliver
50 g ädelost eller fårost

Instruktioner

Så här gör du – på matklubben.se

Fläskfile med svampsås och ädelost

Ingredienser (13)

Instruktioner

Planera veckans mat med Receptkalendern