Carbonara med rökt tofu
MiddagItaliensktSnabbtVegetarisktPastaBarnvänligt
⏰Totalt: 30 min
Ingredienser (11)
- 2 förp rökt tofu (à 200 g)400 g
- 1 stor vitlöksklyfta1 klyfta
- 1 kruka persilja
- 1 1/2 dl finriven parmesan eller annan lagrad hårdost
- 4 port spaghetti
- 1 msk rapsolja
- 1 1/2 dl pastavatten
- 2 dl vispgrädde
- 4 äggulor
- 1/2 tsk salt
- 1 tsk grovmalen svartpeppar